[COLOR=darkblue][B]DUSBERE[/B][/COLOR]
Qoyun əti - 108q, buğda unu - 40q, yumurta - 1/4 əd, baş soğan - 18q, şərab sirkəsi - 10q, keşniş - 15q, nanə qurusu - 10q, istiot, duz.
Düşbərə hazırlamaq üçün sümüklərdən bulyon bişirilir, qoyun ətin in yumşaq hissəsindən soğan və ədviyyat qatmaqla qiym...